Az esszenciális zsírsavak rendkívül fontos szerepet töltenek be az emberi test működésében.
Esszenciális zsírsavak elengedhetetlenek az emberi szervezet számára, ugyanakkor a testünk nem képes előállítani őket.
Az esszenciális zsírsavakat gyakran hasonlítják a vitaminokhoz, egyiket sem képes előállítani a szervezetünk, ugyanakkor elengedhetetlenek testünk működéséhez.
Két esszenciális zsírsavról beszélünk a leggyakrabban, amelyek szerkezetükben és a szervezetben betöltött szerepükben is különböznek egymástól, linolsav az omega-6 zsírsavak és alfa-linolénsav omega-3 zsírsavak. Az esszenciális zsírsavak az úgynevezett "jó zsírok” közé tartoznak, azaz a szervezetünknek feltétlenül szüksége van rájuk, elősegítik a szervezet egészséges működésének fenntartását.
Fontos szerepet töltenek be a testet alkotó sejtek felépítésében és működésében. Az esszenciális zsírsavak az egyik fő komponensei a sejtmembránoknak.
A sejtmembrán alkotja a sejt külső rétegét, ennek rugalmasságáért felelősek a többszörösen telítetlen zsírsavak.
A rugalmasságnak köszönhetően a tápanyagok könnyebben bejutnak a sejtbe és a felesleges tápanyagok könnyebben képesek távozni.
Az emberi szervezet nap mint nap megújítja sejtjeit, így minden nap szükségünk van esszenciális zsírokra.
Számos létfontosságú folyamatban szerepet játszanak,a gyermekek megfelelő fejlődésében, növekedésében, az egészséges szívműködés és érhálózat fenntartásában. Ezen kívül elengedhetetlenek az agy és az idegrendszer megfelelő működéséhez, valamint különböző hormonális folyamatokhoz is szükségesek.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.